Un proyecto de cooperación internacional liderado por universidades belgas y bolivianas han puesto en marcha el proyecto “Trabajando por una acuicultura más saludable en el lago Titicaca” para desarrollar una alternativa al cultivo de trucha arcoíris a través de la introducción de la especie autóctona Orestias agassizii, conocida comúnmente como carachi.

El carachi, es un pequeño pez del orden de los ciprínidos cuyos machos pueden alcanzar los 7cm de longitud total que se encuentra en Sudamérica, principalmente, Perú, Bolivia y Chile.

La trucha arcoíris, además de ser una especie invasora, se alimenta a pequeña escala con pequeños peces que son capturados en el mismo lago, lo que ocasiona problemas de sostenibilidad sobre las especies nativas.

Entre los objetivos del proyecto se encuentran los de disminuir la presión de la trucha como especie invasora; evitar las pesquerías en el lago; reducir la asimilación del mercurio en humano debido a que se espera que la contaminación con mercurio es menor en los peces alimentados con dietas vegetales; promover el consumo del pescado entero debido a que tiene un mejor perfil nutricional; reintroducir las especies nativas.

En el proyecto, de cuatro años de duración, cuenta con una financiación de 177.548 euros por parte de VLIR-UOS. En el mismo participan expertos de la Universidad de Ghent y KU Leuven, en Bélgica, y de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA) y Universidad Pública de El Alto, en Bolivia.